Stik Kentang Keju

Name: Stik Kentang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 7 sdm tepung maizena; 1/3 blok keju cheddar (lebih boleh); 1/2-1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera); oregano bubuk (optional) bisa diganti dg seledri; minyak goreng; 1 lembar plastik bening kiloan

Kusuma Kitchen @artaksm

Yogyakarta

Hanya 4 bahan saja.

Lebih banyak

Stik Kentang Keju

Kusuma Kitchen @artaksm

Yogyakarta

Hanya 4 bahan saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang
7 sdmtepung maizena
1/3 blokkeju cheddar (lebih boleh)
1/2-1 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
oregano bubuk (optional) bisa diganti dg seledri
minyak goreng
1 lembarplastik bening kiloan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong dan cuci. Lalu rebus hingga matang.
2

Tumbuk/haluskan kentang yg sudah direbus. Bisa menggunakan apa aja.
3

Campurkan tepung, parutan keju, bubuk oregano ke dalam tumbukan kentang. Lalu aduk dan uleni hingga merata.
4

Masukkan adonan ke dalam plastik dan rapikan sampai berbentuk kotak.
5

Gunting bagian atas plastik lalu potong kentang memanjang.
6

Panaskan minyak dan goreng kentang. Jika susah diambil dan takut patah, gunakan pisau untuk mengambil potongan kentangnya lalu masukkan penggorengan.
7

Stik kentang keju siap disajikan. Bisa ditambah dengan saus.