Mini DONAT 🍩

Name: Mini DONAT 🍩
Yield: 3 ½ lusin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra); 3 kuning telur; 10 gr ragi instan (saya pakai saff); 80 gr gula (haluskan); 250 ml susu uht; 1/2 sdt vanili; 75 gr butter margarine (saya pakai blueband cake&cookies)

Anggie @inianggie

Batam, kepulauan riau

Cause of #dirumahaja mau jajan keluar males, ada stock tepung. Buka2 cookpad nemu resep donat. Mariii eksekusi.

Lebih banyak

Mini DONAT 🍩

Anggie @inianggie

Batam, kepulauan riau

Cause of #dirumahaja mau jajan keluar males, ada stock tepung. Buka2 cookpad nemu resep donat. Mariii eksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

3 ½ lusin

500 grtepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra)
3kuning telur
10 grragi instan (saya pakai saff)
80 grgula (haluskan)
250 mlsusu uht
1/2 sdtvanili
75 grbutter margarine (saya pakai blueband cake&cookies)

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Campur tepung, ragi dan gula dalam wadah dan aduk rata. Kemudian masukkan kuning telur & susu. Uleni sampai setengah kalis
2

Kemudian masukkan butter margarine dan vanili kedalam adonan, uleni sampai kalis.
3

Setelah kalis, tutup adonan di wadah menggunakan kain lembab atau plastik wrap. Tunggu sampai adonannya mengembang 2x lipat. Kira kira 40-60menit.
4

Setelah adonan mengembang, tinju adonan sampai kempes. Lalu bentuk sesuai selera, agar bentuknya sama besar saya timbang masing masing potongan 10gr. Kemudian tutup kembali menggunakan kain atau plastik wrap kurleb 5-10menit
5

Jika sudah mengembang, goreng donat menggunakan minyak panas, api kecil dan balik donat 1x saja.
6

Terakhir, Hias 🍩 sesuai selera 🙏🏻