Kue Garpu Renyah

Name: Kue Garpu Renyah
Yield: 1 toples sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu; 1 buah telur ayam besar; 4 sendok margarin untuk adonan; 1 ikat daun bawang; 3 siung bawang putih; 1 bungkus kaldu ayam bubuk; 1/2 gelas air; 2 gelas minyak goreng

Yulia Nurul Irawan @cook_yulianrwn

Bogor

Ini salah satu camilan favorit wkt kecil, suka bikin kalau lagi kumpul di hari Minggu. WFH sudah mau memasuki minggu keempat. Anak-anak sudah mulai bosan di rumah. Biar terus melatih motoriknya, ada baiknya bantu-bantu bikin camilan goreng ini. Rasanya renyah, dijamin tidak keras!

Lebih banyak

Kue Garpu Renyah

Yulia Nurul Irawan @cook_yulianrwn

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.5 jam

1 toples sedang

1/2 kgtepung terigu
1 buahtelur ayam besar
4 sendokmargarin untuk adonan
1 ikatdaun bawang
3 siungbawang putih
1 bungkuskaldu ayam bubuk
1/2 gelasair
Untuk menggoreng
2 gelasminyak goreng
1 sendok margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1.5 jam

1

Siapkan tepung terigu dan kaldu bubuk, masukan margarin. Uleni. Masukkan telur. Uleni kembali sampai merata.
2

Potong tipis daun bawang. Haluskan bawang putih. Campurkan kedua bawang tersebut ke dalam adonan tepung tadi. Uleni kembali.
3

Tambahkan sedikit-sedikit air. Uleni sampai kalis.
4

Bentuk adonan menggunakan garpu
5

Panaskan minyak goreng, beri 1 sendok margarin. Setelah panas, masukkan satu persatu adonan yang sudah dibentuk
6

Goreng sampai kecokelatan dam sajikan beserta saus sambal.