Apam Gula Aren
Sebenarnya ini resep kue mangkok mekar / apem tepung beras nya fridajoincoffe,resep udah pernah saya recook dulu.Cuma kali ini saya ganti tape singkong nya pakai tape nasi,gula pasir juga saya ganti pakai gula aren & saya kukus pake cetakan yanh di oles minyak sayur..
Apam Gula Aren
Sebenarnya ini resep kue mangkok mekar / apem tepung beras nya fridajoincoffe,resep udah pernah saya recook dulu.Cuma kali ini saya ganti tape singkong nya pakai tape nasi,gula pasir juga saya ganti pakai gula aren & saya kukus pake cetakan yanh di oles minyak sayur..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula aren & air sampai gula larut,angkat & saring,sisihkan.
- 2
Campur tepung beras,terigu & tape nasi,aduk menggunakan whisk sampai rata.
- 3
Tuangkan air gula aren selagi masih hangat,aduk rata & tidak bergerindil.Tambahkan ragi instant,aduk rata.Tutup adonan menggunakan kain,diamkan selama 30 mnt.
- 4
Tambahkan baking powder,aduk hingga merata.
- 5
Tuang adonan ke cetakan beroles minyak sayur.Kukus sampai matang sekitar 30 mnt.
- 6
Sajikan dengan kelapa parut tanpa kulit yg di beri garam & sudah di kukus sebelumnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar