Apam Gula Aren

Achui Yovan
Achui Yovan @AchuiYovan_16
Pontianak

Sebenarnya ini resep kue mangkok mekar / apem tepung beras nya fridajoincoffe,resep udah pernah saya recook dulu.Cuma kali ini saya ganti tape singkong nya pakai tape nasi,gula pasir juga saya ganti pakai gula aren & saya kukus pake cetakan yanh di oles minyak sayur..

Apam Gula Aren

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini resep kue mangkok mekar / apem tepung beras nya fridajoincoffe,resep udah pernah saya recook dulu.Cuma kali ini saya ganti tape singkong nya pakai tape nasi,gula pasir juga saya ganti pakai gula aren & saya kukus pake cetakan yanh di oles minyak sayur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grgula aren
  2. 250 mlair
  3. 100 grtape nasi
  4. 150 grtepung beras
  5. 35 grterigu
  6. 1 sdtragi instant
  7. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula aren & air sampai gula larut,angkat & saring,sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung beras,terigu & tape nasi,aduk menggunakan whisk sampai rata.

  3. 3

    Tuangkan air gula aren selagi masih hangat,aduk rata & tidak bergerindil.Tambahkan ragi instant,aduk rata.Tutup adonan menggunakan kain,diamkan selama 30 mnt.

  4. 4

    Tambahkan baking powder,aduk hingga merata.

  5. 5

    Tuang adonan ke cetakan beroles minyak sayur.Kukus sampai matang sekitar 30 mnt.

  6. 6

    Sajikan dengan kelapa parut tanpa kulit yg di beri garam & sudah di kukus sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achui Yovan
Achui Yovan @AchuiYovan_16
pada
Pontianak

Komentar

Resep Serupa