Az élesztőt felfuttatom 150 ml langyos, cukros tejben.

Összekeverem a lisztet, tejet, sót, vajat a felfuttatott élesztővel, és konyhai géppel/robotgéppel dagasztom.

Az összeállt tésztát elfelezem, majd az egyik felét kör alakúra nyújtom. Ezt negyedekre vágom, és egyesével háromszög alakúra kinyújtom. Ezután szorosan feltekerem, majd megismétlem ezt mindegyikkel.

Végül tejjel bekenem, és előmelegített sütőben 200 C fokon 20 perc alatt megsütöm! 😋