كرواسون 🥐🥐 بطريقة El amira
El Amira @cook_20012883
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الحليب الدافئ الزيت السكر البيض ثم نضيف الخميرة ونبدأ باضافة الفرينة شوية بشوية مع الخميرة الكيميائية والملح حتى نتحصل على عجينة تتلاصق نضيف ملعقة زبدة و نواصل العجن
- 2
نتحصل على عجينة طرية نغطيها جيداا ونتركها تختمر مدة ساعة ونصف
- 3
بعد اختمار العجينة نقسمها على النصف ونطرح القطعة على شكل دائري قطرها 35 سم ، ونقسمها الى 16 قطعة نلف القطعة حتى نتحصل على شكل كرواسون
- 4
نضعها في صينية وندهنها بصفار البيض نتركها ترتاح وتختمر عشرين دقيقة ونشعل الفرن على درجة حرارة عالية مدو عشر دقيقة
- 5
وندخل الكرواسون حتى نتحصل على لون ذهبي ، يمكن استعمال كريم باتسيير للحشو وشهية طيبة
الكوكسناب
السلام عليكم إسمي أميرة ، عمري 22 و أنا جزائرية. أحب الطبخ كثيرا ، و سأشارككم هوايتي هذه هنا في كوكباد 😍 كما اني صاحبة قناة على اليوتيوب لكل من يريد متابعتي على هذا الرابط 👇https://bit.ly/2u7t5Cd
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11996320
التعليقات (42)