نضع زيت الزيتون على المفتول ونبسه مع بعض ونتركه لمده ساعة حتى ياخذ نكهه الزيت

نقطع الخضار ونضعه في الطنجره ونضع عليه ماء حتى تنضج ومن ثم نضع عليه الملح والماجي وصلصله البندورة ونتركه يغلي حوالي عشر دقائق ومن ثم نطفئ النار تحته

ونترك الشراب حتى يبرد ومن ثم نذهب للمفتول لطبخه

نضع الماء في طنجره ونضع عليها الملح ونتركها حتى تغلي ثم نضع المفتول في الماء المغلي ونتركه على النار حتى ينضج ونسكبه ونضع عليه الشراب الى حضرناه وصحتين وعافيه