Vegán kókuszos csicseriborsó curry

Name: Vegán kókuszos csicseriborsó curry
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kis konzerv csicseriborsó; 400 gr kókuszkrém (lehet konzerves vagy kókuszjoghurt); 2 fej hagyma; 3 gerezd fokhagyma; 2 tk Garam masala; 2 tk curry por; 2 ek olívaolaj; 2 paradicsom; Ízlés szerint só, bors; Köretnek pedig párolt rizs

Alexandra Gyalus @cook_10781844

Azt hiszem ez az a recept, amit mindig bevetek olyan barátaimnál akik elképzelhetetlennek gondolják a vegán életmódot.
Ez a recept mindenkit levesz a lábáról! 😏

Olvass tovább

Vegán kókuszos csicseriborsó curry

Alexandra Gyalus @cook_10781844

Azt hiszem ez az a recept, amit mindig bevetek olyan barátaimnál akik elképzelhetetlennek gondolják a vegán életmódot.
Ez a recept mindenkit levesz a lábáról! 😏

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

1 kis konzerv csicseriborsó
400 grkókuszkrém (lehet konzerves vagy kókuszjoghurt)
2 fejhagyma
3 gerezdfokhagyma
2 tkGaram masala
2 tkcurry por
2 ekolívaolaj
2paradicsom
Ízlés szerintsó, bors
Köretnek pedig párolt rizs

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát és a paradicsomot összeaprítva elkezdem dinsztelni az olívaolajon.
2

Utána hozzáadom a csicseriborsót és a fűszereket.
3

A kókuszkrémet apránként adagolom hozzá, hogy a hőmérséklet különbség miatt ne csapódjon ki.
4

Remélem ízleni fog, jó étvágyat hozzá! ☺️