دجاج مشوي بالبرتقال والخردل
Lyne Rifai @lyne_rifa3i
دجاج مشوي بالبرتقال والخردل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد منكون سلقنا الدجاج (الطريقة موجودة في وصفاتي) نخلط انواع الخردل المذكورة و يمكن استعمال نوع واحد فقط
- 2
ثمة نضيف باقي البهارات المذكورة في التتبيلة و نخلطهم جيدا
- 3
نضيف عصير البرتقال والليمون و الزيت و الخل و نحركهم جيدا حتى يتجانس الخليط
- 4
نضع الدجاج في وعاء و نقوم بعمل شقوق عليها ثم نضيف التتبيلة نصف الكمية و ندعكها جيدا حتى تتشرب الدجاجة التتبيلة و نتركها جانبا مدة ساعة ثم نعيد تكرار الدعك نضيف القليل من برش البرتقال
- 5
نقطع الخضار الى حجم وسط ونضيف عليهم التتبيلة الباقية و نحركهم جيدا نضيف القليل من الماء حتى نتأكد من ان الخضار ستنضج
- 6
نقوم بوضع الدجاجة على المشواه في الفرن و تحتها صنية الخضار
- 7
تترك حولي ساعة على درجة ١٨٠ ثم نشعل الفرن من فوق و ندهن الدجاجة بالزبدة و العسل
- 8
يترك مدة ٢٠ د حتى تتحمر الجلدة
- 9
و صحة و هنا
من الأكثر بحثًا في
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12007930
التعليقات