Siapkan panci kemudian campurkan susu UHT, gula, susu kental manis, Cocoa powder, dan beri sejumput garam. Aduk rata sampai semua tercampur. Masak sebentar (jangan sampai meletup-letup/mendidih) dengan api kecil, angkat dan diamkan sampai panasnya hilang

Siapkan separuh coklat yang telah dicacah, kemudian masukkan ke dalam gelas

Tambahkan es batu, tuang adonan coklat yang telah didiamkan. Terakhir beri cacahan coklat diatasnya