Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kb. 5 szem krumplit megpucolunk és meg főzünk. Ha puha, leszűrjük, és 2 k zsírral összetörjük a lehető legapróbbra, majd hagyjuk kihűlni (langyos se legyen).
- 2
Ha kihűlt, hozzáütjük a 2 tojást és sózzuk. Annyi lisztet kell hozzá adni, (óvatosan) hogy ne ragadjon, de még laza legyen.
- 3
Ujjnyi vastagra lisztezett deszkán kinyújtjuk és négyzet lapokra vágjuk. Közepére a vágható lekvárt, majd csak keresztbe hajtjuk és a széleit lenyomkodjuk.
- 4
Forrásban lévő vízben kifőzzük. Akkor jó, ha fel jön a víz tetejére. Közben a zsemlemorzsát lepirítjuk és a kész tésztát óvatosan beleforgatjuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12016623
Szöveges kommentek