سيكار أو بريوات بالشعيرية الصينية واللحم مفروم
الخطوات
- 1
في مقلاة ضعي القليل من الزيت والبصلة وجميع التوابل من بعد ضيفي اللحم المفروم ثم جزر ثم زيتون وقزبر أتركي الكل يطهى على نار هادئة
- 2
ضعي الشعيرية الصينية في ماء مغلي مدة 10 دقائق قومي بتصفيتها من الماء وقطعيها
- 3
بعدها نضيفها إلى المقلاة ونحرك ثم نضيف فرماج (جبنة) أحمر مبشور إختياري ونحرك كولشي وهيك بيصبح الحشو جاهز
- 4
قومي بتقطيع ورقة البسطيلة أدهنيها بالقليل من الزيت ضعي بيها القليل من الحشوة وشكليها على شكل بريوات أو سيكر ودهنيهم بالزيت في الطاوة وندخلهم الفران يطيبو التزيين بالفرماج أحمر وبالصحة والراحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Cigars or Briouats with Chinese Vermicelli and Ground Beef
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12016943







التعليقات (5)