44. Pizza Teflon

bismillah..
terharu bgt bisa bikin pizza buat pertama kali 😭 (lebay yak, tapi ciyus 🤣) karna dasarnya saya gasuka masak memasak.. tp pas berhasil bikin ini ya Allah senengnya masya Allah.. apalagi ini salah satu jajanan favorit saya.. alhamdulillah suami juga suka, malah ketagihan 🤣
resep asli pakai tepung terigu serbaguna, saya coba pakai yg protein tinggi, jadi kalo mau pke yg serbaguna juga boleh, disesuaikan aja yah..
Dough recipe by: Anis Roikhatin
Sauce recipe by: Melliana Hardi
#PizzaTeflon
#DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#ResepSimpleNurulUmmuNaqeeb
44. Pizza Teflon
bismillah..
terharu bgt bisa bikin pizza buat pertama kali 😭 (lebay yak, tapi ciyus 🤣) karna dasarnya saya gasuka masak memasak.. tp pas berhasil bikin ini ya Allah senengnya masya Allah.. apalagi ini salah satu jajanan favorit saya.. alhamdulillah suami juga suka, malah ketagihan 🤣
resep asli pakai tepung terigu serbaguna, saya coba pakai yg protein tinggi, jadi kalo mau pke yg serbaguna juga boleh, disesuaikan aja yah..
Dough recipe by: Anis Roikhatin
Sauce recipe by: Melliana Hardi
#PizzaTeflon
#DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#ResepSimpleNurulUmmuNaqeeb
Cara Membuat
- 1
Untuk topping: lelehkan margarin, tumis sosis hingga berkulit, sisihkan
untuk saus: campurkan semua bahan saus, aduk rata
- 2
Siapkan bahan biang; larutkan ragi dan gula ke dalam air hangat, tunggu 5-10 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif)
- 3
Ayak tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan minyak dan bahan biang. Aduk merata, uleni hingga tidak lengket, lalu bulatkan
- 4
Istirahatkan adonan 30-60 menit (tergantung cuaca), tutup dengan serbet bersih. Adonan akan mengembang 2x lipat, kempiskan
- 5
Uleni sebentar, kemudian tata adonan di pan anti lengket (teflon), pipihkan bagian tengahnya, cembungkan bagian pinggirnya (optional, kalo mau dipipihkan semua ga masalah), tusuk² dasar adonan menggunakan garpu (lihat gambar yaa)
- 6
Beri topping: olesi saus, kemudian tata sosis melingkar, terakhir beri parutan keju
- 7
Panggang ± 20 menit dengan api kecil, jangan lupa ditutup (kira² apinya seperti ini, sesuaikan kompor masing²)
- 8
Angkat dan potong menjadi 8 bagian. Sajikan dengan saus sambal. Ini teksturnya kres di luar yah 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Ummu Naqeeb bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar