Biji Salak Ungu

Ada project memasak bareng bunda di sekolah. Kita bikin ini aja karena udah kangen ramadhan juga. Kita coba pakai ubi ungu 😋
Biji Salak Ungu
Ada project memasak bareng bunda di sekolah. Kita bikin ini aja karena udah kangen ramadhan juga. Kita coba pakai ubi ungu 😋
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih ubi ungunya
- 2
Potong kecil2 lalu rebus agar cepat empuknya
- 3
Setelah empuk, tiriskan air. Lalu tumbuh ubi sampai halus, tuangkan sagu 4-5 sdm, dicampur, lalu bentuk bulat2.
- 4
Siapkan panci, tuang santan sachet dibarengi air secukupnya. Lalu masukan garam sedikit. Nyalakan kompor, panaskan.
- 5
Masukan sedikit2 gula merah dan aduk merata. Api sedang saja ya. Lalu masukan bola2 ubi yang sudah dibentuk tadi. Masukan daun pandan yang sudab dicuci bersih.
- 6
Tes rasanya, sudah cukup manis atau belum sesuai selera. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan hangat. Bisa juga pakai es batu ya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar