Bingka Berandam (khas banjarmasin)
Bingka berandam adalah kue khas dari banjarmasin. Biasanya banyak dijual dan dijajakan dipasar ramadhan saat bulan suci ramadhan.
Nah pas banget hari ini lagi puasa nisfu sya'ban jadi saya bikin untuk pemanis saat berbuka puasa.🤤
Rasanya cenderung manis, tekstur kuenya lembut, mirip bolu tapi disiram dengan air gula, enak deh pokoknya😁👍🏻
Source : Nabila
Dg modifikasi
#cookpadcommunitbanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
#CookpadIndonesia
#AudisiDutaRecook
#WeekendChallenge
#Telur3in1
#CABEKU
Bingka Berandam (khas banjarmasin)
Bingka berandam adalah kue khas dari banjarmasin. Biasanya banyak dijual dan dijajakan dipasar ramadhan saat bulan suci ramadhan.
Nah pas banget hari ini lagi puasa nisfu sya'ban jadi saya bikin untuk pemanis saat berbuka puasa.🤤
Rasanya cenderung manis, tekstur kuenya lembut, mirip bolu tapi disiram dengan air gula, enak deh pokoknya😁👍🏻
Source : Nabila
Dg modifikasi
#cookpadcommunitbanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
#CookpadIndonesia
#AudisiDutaRecook
#WeekendChallenge
#Telur3in1
#CABEKU
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur hingga mengembang
- 2
Kemudian masukkan garam, essense vanila, pewarna kuning dan tepung mixer dg kecepatan rendah hingga semuanya tercampur (sebentar saja)
- 3
Panaskan cetakan, kemudian olesi dg sedikit margarin. Ambil 1centong adonan masak dg api kecil kemudian tutup atasnya masak hingga matang. Dan jika sudah matang, angkat
- 4
Dalam panci masukkan air, gula, kayu manis, daun pandan dan pewarna kuning masak hingga mendidih
- 5
Kemudian tata diatas piring saji, letakan kue kemudian siram dengan kuahnya. Biarkan hingga terendam (meresap airnya)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar