Bolu ubi ungu kukus lembut

Ada sisa ubi ungu yg sudah dikukus drpd g kemakan lebih baik dikaryakan jd bolu,bs dijadikan alternatif u kue ulang tahun plus bikinnya mudah rasanya gurih legit dr ubi dicampur ssntan
Bolu ubi ungu kukus lembut
Ada sisa ubi ungu yg sudah dikukus drpd g kemakan lebih baik dikaryakan jd bolu,bs dijadikan alternatif u kue ulang tahun plus bikinnya mudah rasanya gurih legit dr ubi dicampur ssntan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Haluskan ubi ungu kukus dan campur dengan santan kara,bs dengan garpu blender atau food prossesor..sisihkan
- 3
Mix telor gula dan sp dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
- 4
Turunkan kecepatan masukkan ubi yg sudah dihaluskan secara bertahap hingga tercampur rata,kemudian masukkan tepung yg sudah diayak dengan vanili mix sebentar hingga rata
- 5
Tambahkan sedikit pewarna ungu aduk hingga rata(step ini optional)
- 6
Masukkan minyak aduk blk hingga rata dan tdk ada yg mengendap dibawah
- 7
Masukkan dlm loyang dan kukus dlm dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil,jgn lupa tutup dandang dilapisi serbet ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar