Otak Otak Tanpa Ikan

cemilan ini bikinnya cepet,no ribet,murah,dan tentu ny cocok bwt dijadikan cemilan iseng iseng ketika lock down 😅 otak otak ini ga alot loh,enak d santap pk kuah cuko atw di cocol pk saus sambal 😁😁 langsung aja yuk kita ceki ceki resepnya 😉😉
Source: youtube dapur bunda lia
Otak Otak Tanpa Ikan
cemilan ini bikinnya cepet,no ribet,murah,dan tentu ny cocok bwt dijadikan cemilan iseng iseng ketika lock down 😅 otak otak ini ga alot loh,enak d santap pk kuah cuko atw di cocol pk saus sambal 😁😁 langsung aja yuk kita ceki ceki resepnya 😉😉
Source: youtube dapur bunda lia
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu,aduk rata dgn garam,lada,dan kaldu bubuk
- 2
Didihkan air bersama dgn bawang putih yg telah d haluskan
- 3
Siramkan ke terigu tadi,aduk dgn sendok yaa,krn panas yekann..😋😋
- 4
Masukkan telur dan daun bawang,aduk rata kembali,lalu masukkan tepung sagu/tapioka..aduk kembali (pk tgn krn sdh tdk panas),aduknya jangan seperti ngadonin roti atw donat yaa,asal campur aja biar ga alot,bentuk sesuai selera..
- 5
Panaskan air sepanci,beri sdkt minyak..setelah mendidih masukkan otak otak ny,rebus sampai mengapung,tanda otak otak sudah matang..tiriskan..
- 6
Goreng hingga kuning kecoklatan,sajikan dgn kuah cuko atw saos sambal botolan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Linda Olin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar