Haluskan ayam dan bawang putih dengan cooper

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan garam dan penyedap rata.aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Sambil terus di aduk hingga rata. Dan adonan sedikit kalis

Tuang adonan yang sudah dipanaskan tadi dalam baskom. Tambahkan daging ayam aduk rata. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk hingga kalis dan tidak lengket dalam baskom

Ceplok telur dalam gelas kemudian kocok lepas

Cetak pempek seperti pempek kapal selam dan cetak pempek sesuai selera dan kebutuhan

Panas kan air dalam panci hingga mendidih.tambahkan 1sdm minyak goreng

Masukkan pempek yang sudah dibentuk masak hingga pempek matang tanda nya pempek sudah mengapung.angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng.goreng pempek dengan api kecil hingga kuning keemasan.angkat dan tiriskan

Sajikan pempek dengan cuko (resep cuko cek postingan sebelumnya) dan timun