कड़ाई में तेल गरम करे उसमे जीरा अदरक लहसुन प्याज डालकर भूने

थोड़ा भुनने के बाद उसमें सूखे मसाले डाले और उनको भूने

उसके बाद पानी डालकर उसको बॉईल करे और उसमें बेसन डालकर कॉन्टिनु हिलाते रहे

हिलाते हिलाते मिक्सचर थोड़ा गाडा होने लगेगा फिर उससे तेल लगी हुई थाली में फैला दे

और ऊपर से हराधानिया और फ्रेश नारियल डालकर संजाये

और उसको छोटे पीस में कट कर ले