بينيي خفييف فارغ من الداخل

همسات دعوية @rymacuisine
بينيي خفييف فارغ من الداخل
الخطوات
- 1
نبدأ بخلط المكونات الجافة: فرينة، سكر، مايزينة، الخميرة الكيميائية ، خمير الخبز ، السكر والملح
- 2
نضيف حبة البيض و نخلط جميع المكونات ثم نقوم بجمعها بالحليب الدافيء ، انا استعملت كأس ونصف (ممكن الكمية تنقص و ممكن تزيد حسب نوعية الفرينة)
- 3
نعجنها جيدا حتى تتجانس و تكون عجينة صلبة نوعا ما ، نضيف الزبدة الطرية في الاخير و نواصل العجن جيدا حتى نحصل على عجينة طرية و خفيفة
- 4
نتركها تختمر مدة 30 د إلى 45 د ثم نقوم ببسطها وعلى سُمك 1 سم ونقطعها دوائر، نتركها تختمر 30 د ونبدأ بالقلي
- 5
بعد القلي، نفتحها و نحشيها بالمربى ونقوم بغطسها داخل السكر وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12042669









التعليقات (5)