Előkészítem az összes hozzávalót a húshoz, beteleszem a tojássárgáját, belenyomom a fokhagymákat a fokagymanyomóval, belereszelem (vagy nagyon-nagyon apróra vágom) a vöröshagymát, és szépen minden további elemet is hozzáadok (a sorrend lényegtelen). Kóstolni ér, hátha valamiből több kell.

Egy napig, de legalább 1-2 órát állni hagyom a hűtőben, hogy szépen összeérjenek az ízek. Vajjal megkent pirítósra lehet kenni, tetszés szerinti zöldségekkel körítve. Én újhagymával, lilahagymával és paradicsommal tálaltam.