Gadon Daging MPASI 9M+

Name: Gadon Daging MPASI 9M+
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging sapi cincang; 1 buah tomat iris; 2 butir telur ayam kampung; 3 sdm santan instant; 1/2 sdt garam; 1/2 gula pasir; 2 lembar daun salam; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/4 sdt lada butiran (pakai lada bubuk jg bisa)

Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018

DKI Jakarta

Kali ini aku mau share resep andalan untuk menaikkan berat badan anakku, cara membuat sangat mudah, praktis, dan cepat. Biasanya gadon daging untuk orang dewasa dibungkus dengan daun pisang dan tidak pakai sayuran yaaa. Tapi berhubung untuk MPASI dan supaya ringkas jadi aku tambahkan tomat sebagai sayur dan dikukus dengan wadah tahan panas. Anakku suka banget makan gadon daging ini, rasanya gurih dan empuk jadi mudah untuk dikunyah oleh baby. Yuuukk silakan dicoba :)

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadjakarta
#gadondagingmpasi
#mpasi9m

Lebih banyak

Gadon Daging MPASI 9M+

Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018

DKI Jakarta

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadjakarta
#gadondagingmpasi
#mpasi9m

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 porsi

100 gramdaging sapi cincang
1 buahtomat iris
2 butirtelur ayam kampung
3 sdmsantan instant
1/2 sdtgaram
1/2gula pasir
2 lembardaun salam
Bumbu halus
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/4 sdtlada butiran (pakai lada bubuk jg bisa)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahannya. Campurkan dalam wadah/mangkok: bumbu halus, daging cincang, gula pasir, garam, santan, dan telur ayam kampung. Aduk rata.
2

Panaskan kukusan dan siapkan wadah tahan panas. Aku pakai mangkuk pyrex yg kecil. Tata tomat iris di dasar mangkuk.
3

Kemudian tambahkan adonan daging 2 sdm dan ratakan. Beri 1 lembar daun salam, lalu tutup kembali dengan adonan daging. Jadi urutannya dr dasar mangkuk: irisan tomat - adonan daging - daun salam - adonan daging
4

Setelah semua selesai, kukus sekitar 20-30 menit atau hingga matang. Untuk melihat kematangan bisa ditusuk dengan garpu/tusuk gigi. Kalau sudah terasa padat dan tidak ada adonan yg menempel tandanya sudah matang.
5

Jika sudah matang, angkat, dinginkan. Siap disajikan selagi hangat untuk baby tercinta. Selamat mencoba yaaa :)
6

Note: untuk sayuran, bisa ditambah/diganti dengan bayam, labu siam, brokoli.