Churros
Churros ini cocok banget buat snacking time, apalagi disandingkan dengan saos cokelat. Di luarnya renyah banget tapi dalemnya lembutt. Untuk yang mau tambahin saos cokelat tinggal lelehin coklat batangan aja.. Selamat mencoba 😇
Churros
Churros ini cocok banget buat snacking time, apalagi disandingkan dengan saos cokelat. Di luarnya renyah banget tapi dalemnya lembutt. Untuk yang mau tambahin saos cokelat tinggal lelehin coklat batangan aja.. Selamat mencoba 😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir, margarin, dan susu cair ke dalam panci dan masak hingga mentega dan gula larut (dengan api sedang)
- 2
Setelah larut, kecilkan api kemudian masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan pasta vanilla
- 3
Aduk sampai rata dan tidak ada tepung terigu yang menggumpal
- 4
Matikan kompor, dinginkan adonan (min. 30 menit)
- 5
Setelah dingin, masukkan telur satu per satu sambil diaduk hingga tercampur rata
- 6
Masukkan adonan ke dalam piping bag
- 7
Siapkan wadah tempat hasil cetakan dengan mengalasi dengan kertas roti atau bisa dengan mengolesi margarin ke wadah agar tidak lengket
- 8
Mulai cetak adonan memanjang sesuai selera dengan spuit mawar
- 9
Adonan yang sudah dicetak dimasukkan ke dalam freezer dan tunggu sampai agak mengeras (min 1 jam)
- 10
Goreng churros dengan api sedang sambil terus dibalik agar matang merata
- 11
Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan, churros siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar