Stik kentang keju renyah

Cemilan untuk anak² biar ga bosen #dirumahaja 😊 sebenernya lebih harum ditambah oregano kering atau cincangan daun seledri, tapi berhubung ini cemilan buat anak² jadi tidak saya kasih. Karna kalau ada ijo ijo pasti disisihin 😉
Stik kentang keju renyah
Cemilan untuk anak² biar ga bosen #dirumahaja 😊 sebenernya lebih harum ditambah oregano kering atau cincangan daun seledri, tapi berhubung ini cemilan buat anak² jadi tidak saya kasih. Karna kalau ada ijo ijo pasti disisihin 😉
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong kecil², rebus sampai matang, kemudian haluskan kentang.
- 2
Masukkan keju parut ke dalam adonan
- 3
Campur kan tepung maizena lalu bumbui kaldu bubuk dan lada bubuk, koreksi rasa. Aduk sampai adonan bisa dipulung dan tidak terlalu lengket. Kemudian bentuk lonjong menggunakan tangan.
- 4
Goreng dengan api sedang sampai matang, tips jangan balik adonan sebelum matang berwarna kuning keemasan karena adonan ketika masuk minyak mudah rapuh dan hancur.
- 5
Stik kentang keju siap dihidangkan dengan pelengkap saos atau mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar