Martabak Keju Home Made [anti gagal-gagal club]

Name: Martabak Keju Home Made [anti gagal-gagal club]
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh telur; 3 sdm gula pasir; 5 sdm tepung (aku pake segitiga biru); 1 sdt baking soda; 250 ml susu cair full cream

MutiaHarsteen✅ @tia_jr15

surabaya

Mau coba ngikut teman minggu ini #DirecookingCoboy #cookpadcommunity_surabaya hihi kali ini berbahan dasar telur dan tepung 🍴

Lebih banyak

Martabak Keju Home Made [anti gagal-gagal club]

MutiaHarsteen✅ @tia_jr15

surabaya

Mau coba ngikut teman minggu ini #DirecookingCoboy #cookpadcommunity_surabaya hihi kali ini berbahan dasar telur dan tepung 🍴

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

1 bhtelur
3 sdmgula pasir
5 sdmtepung (aku pake segitiga biru)
1 sdtbaking soda
250 mlsusu cair full cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah dulu yoo pekkkk, ceplok telur + tambahkan gula aduk sampai texture benar-benar creamy dan gula sdh menyatu dengan telur. Lalu masukan tepung dan baking soda kocok kembali sampai texture mengental. Diamkan 40-60 mnt ya..
2

Siapkan teflon, baluri dengan margarine agar tidak lengket saat matang nanti.. masukan adonan yang sdh di diamkan tadi dan beri taburan gula secukupnya lau masak dengan api yang sangat kecil yang benar2 kecil.
3

Sering2 di liat ya adonannya kalau udah banyak pori2 dan adonan mulai kering api di kecilkan kembali yg paling kecil biarkan dia matang merata, lalu beri margarine di atas adonan. Matikan kompor dan diamkan adonan di dalam teflon 2-3mnt lalu angkat.
4

Beri margarine dan beri toping sesuai selera.. Selamat mencoba 💙