Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak keju yg sdh diparut dengan susu cair sampai larut. Lalu masukan butter sampai larut (Cara Double boiler), Angkat sisihkan
- 2
Kocok lepas kuning telur+garam. Masukan adonan ke 1 tadi aduk dengan wisk. Masukan terigu+BP yg sdh diayak. Aduk rata.
- 3
Mixer putih telur+ctt sampai berbusa, masukan gula pasir bertahap. Kocok sampai soft peak.
- 4
Masukan adonan putih kedalam adonan pasta secara bertahap, aduk lipat dengan spatula. Masukan dalam loyang chiffon D 20 cm atau 22 cm (sy pakai d 20 cm)
- 5
Oven dgn suhu 160 °c selama 60 mnt (sesuai oven masing2) atau sampai matang.
- 6
Angkat balikan kue dgn tutup botol
- 7
Tunggu sampai dingin, baru lepas dr loyang.
- 8
Note 1 : panaskan oven terlebih dahulu.
- 9
Note 2: bisa tambahkan keju potongan kecil2 kedalam adonan.
- 10
Note 3: resep asli pakai cream cheese.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)