نغسل العدس وننقعه بماي لمدة ساعة ، نغسل الرز ثم نسلق الرز بقدر مع ملعقة ملح وملعقتين زيت بعد ماتلين الحبه نصفيه من الماء ونحطه بالقدر الى ان يستوي.

نأخذ ٣ ملاعق من زيت البصل اللي قليناه ونضعهم بقدر على نار متوسطه ونضع الشعيرية ونقلبها الى ان يحمر لون الشعيرية ثم نصفي العدس من الماء ونضعه بالقدر مع الشعيرية ونقلبه ونضيف شوي كمون وكزبره وملح ونقلبه ثم نضيف ماء على نفس مستوى الشعيرية والعدس ونتركه على نار هادئة الى ان يستوي العدس ثم نضيف المعكرونه ونخلطه بشويش عشان العدس لاينهرس ونخليه على نار هادئه لمدة ١٠ دقائق.

نصفي الحمص من الماء، ثم نجهز صحن التقديم نضيف اول طبقة الرز ثم الحمص ثم خلطة المعكرونة والشعريه والعدس بعدها نضيف البصل ، الصلصة الحمراء اما نرشها على الطبق او نضعها بطاسه ،وبالهناء والعافيه