Rebanada hungara

Name: Rebanada hungara
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg De harina 0000(o cumun 000); 200 gramos azúcar; 2 huevos; 100 gramos levadura fresca; Ralladura de limón o esencia de vainilla

Brisa Valiente @cook_22026862

Rebanada hungara

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Ingredientes

1 kgDe harina 0000(o cumun 000)
200 gramosazúcar
2huevos
100 gramoslevadura fresca
Ralladura de limón o esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Primero colocamos la harina, la mitad de azúcar (100grms), la levadura, los huevos y la esencia o ralladura de limón (Agregar agua tibia la necesaria para crear una masa que no se pegue en la manos ni sea pesada.)
2

Dejar descansar 5 minutos y dibidir la masa en 4 partes. Y estirar de esta forma cada parte.
3

Luego se le coloca el resto del azúcar sobre la masa estirada y enrollar de esta forma.
4

Luego medir 2 dedos y cortar Tiene que verse así
5

Dejar levar de 25 a 30 min hasta que duplique su tamaño pintar con huevo y rocias con un poco de azúcar arriba llevar al horno precalentado a 180° y dejarlos de 25 ah 35 minutos dependiendo de tu horno si vez que tarda mucho subirle al horno su temperatura IMPORTANTE: no juntarlas mucho porque en el horno vuelven a casi duplicar su tamaño.