Campur semua bahan di satu wadah dan mixer sampai mengembang dan kaku stiff peak (ketika dibalik tidak jatuh)

Susu dingin diisi 3/4 gelas kemudian letakkan adonan dalgona diatasnya.sajikan.

Aku pakai gula kastor karena lebih ngerasa cepat ngembang dan hancur gulanya,hasilnya soft juga. Sebelumnya sempet pake gula biasa ga gitu hancur gulanya.tapi ada jg yang pake gula pasir biasa jadi jadi aja.dan ada pula yang pakai brown sugar loh. Jd kembali ke masing masing.