Kerang batik saus padang

Dikasih gratis kerang batik sama tanteku.ceritanya dia dikasih sama temannya yang memang usaha nya pemasok seafood di resto2. entah mungkin karena efek covid19 jg mungkin banyak sisa stok yang kalau dibuang sayang. Jadinya dibagi bagi,semoga cepat berlalu yah.kasian juga dengernya banyak usaha yang down.
Kerang batik saus padang
Dikasih gratis kerang batik sama tanteku.ceritanya dia dikasih sama temannya yang memang usaha nya pemasok seafood di resto2. entah mungkin karena efek covid19 jg mungkin banyak sisa stok yang kalau dibuang sayang. Jadinya dibagi bagi,semoga cepat berlalu yah.kasian juga dengernya banyak usaha yang down.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dahulu kerang,rendam kerang dengan air garam. Biarkan selama 20 menit. Lakukan 2x kemudian bilas air bersih dan buang kerang yang sudah mati. (Ketika terbuka dan disentuh tidak menutup artinya mati)
- 2
Rebus air di panci dan masukkan jahe. Rebus kerang kurleb 5menit,ketika cangkang sudah terbuka angkat. Pisahkan dan cabut cangkang kosong,dan buang kerang yg tidak terbuka. Rendam dengan air dingin dan bersihkan lagi agar bebas lumpur & pasir. Sisihkan
- 3
Blender semua bumbu halus. Cabai,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit dengan minyak dan air sedikit
- 4
Tumis bumbu halus dan serai dan lengkuas,bawang bombay sampai berubah warna dan matang. Lalu masukan bumbu saos. Aduk dan tambah air secukupnya,kentalkan saos dengan larutan air sagu. Koreksi rasa.jika sudah pas rasanya,masukkan kerang dan aduk sampai rata. Sajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
-
Kerang batik saos padang Kerang batik saos padang
Untuk memeriahkan hari batik nasional,tema yang di ambil serba batik. Kebetulan nemu kerang batik jd saya memutuskan membuat kerang batik saos padang. Saya pakai resep @just try and taste#HariBatikNasional#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_bekasi#GenerasiAprontis Rosa -
Kerang batik saos padang Kerang batik saos padang
Kerang batik ini jadi favorit sy dan suami pas makan di b*nd*r Dj*krta* rasanya manis dibanding kerang ijo/dara. Oiya beli kerang batik online loh hehe-dianter dpn rumah fresh msi idup...emak2 mager. Ikawati -
Kerang Batik Saos Padang Kerang Batik Saos Padang
Kerang ada berbagai jenis, dan salah satu kerang dengan kulit yang cantik adalah kerang Batik.Untuk memeriahkan Hari Batik Nasional, kubuat hidangan "Kerang Batik Saos Padang", untuk keluarga tercinta. Rasanya sangat nikmat dari perpaduan cabai segar dan rempah2 yang harum menikat.#KreasiBatikCantik#Cinte_KreasiBatikCantik#Masakan berempah#CookpadCommunity_JakartaSource : @nathaliatj, dengan penyesuaian selera Lina Bachry -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Baru pertama masak kerang saus padang ini, ternyata gilaa mantaaap 😍😍😍😍.*nb : aslinya bumbunya ini lebih banyak dari yang keliatan difoto Dapur Anak Rantau -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Mumpung ada kerang segar dari pantai. Pastikan kondisinya baik, bersihkan pasirnya semaksimal mungkin. Bumbunya bisa disesuaikan selera 😍 selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya Monica Novara H. -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Ketagihan dikasih kerang sambel.. Cuman lagi kangen saus padang super simple... Menu kelaperan mau diet debm ga jadi... 😂.... Daaaan iniii miyip miyip kayak kepiting saos padang... (hahaha... Apaan coba... 😂, sama sama saos padang) Enaak segerrr... 😋 Maharani@dapurkecil -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Disini pakai kerang dara, bisa diganti kerang ijo atau seafood lainnyaa Mega Ayu -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Bosan kalo masak kerang hanya di masak kerang rebus...pengen coba yang berbeda biar ala-ala masakan cafe seafood...kali ini saya masak kerang saus padang...lets try bunda Shella Maulyda -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
#Pekan_Padang#cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Sukaa sama bumbu saus Padang ini,, cucook banget buat menu jenis seafood seperti udang, kerang ataupun cumi,, ennakk 😘😋 👍#Weeks11=R/84= 🌻Licha Alby🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)