Kue mochi imut isi kacang
Belajar bikin mochi sendiri, rasanya lembut kata suamiq. :)
Kue mochi imut isi kacang
Belajar bikin mochi sendiri, rasanya lembut kata suamiq. :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit : Aduk rata SKM, air hangat, gula pasir dan garam. Tambahkan tepung ketan dan mentega. Uleni sampai kalis
- 2
Sangrai tepung beras dan sisihkan untuk taburan nanti
- 3
Bahan isi : Sangrai kacang tanah, hilangkan kulitnya, tumbuk agak kasar. Aduk rata: SKM, air, garam, tepung terigu dan kacang yang telah ditumbuk. Tuang ke dalam teflon/panci, panaskan sambil di aduk2 sampai mengental.
- 4
Ambil sedikit adonan kulit, isi dengan kacang dan bentuk bulat kecil2.
- 5
Kukus selama 15-20 menit. Letaknya jangan terlalu dekat ya, nanti lengket
- 6
Setelah matang, gulingkan ke dalam tepung beras yang sudah disangrai. Kue mochi siap dinikmati :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Hida bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar