Fideos nido con salsa de albahaca

Name: Fideos nido con salsa de albahaca
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Fideos nido; a gusto albahaca (basilico); 3 dientes ajo; 2 tomates; aceite de oliva; sal y pimienta

Fabián @cook_1105404

Buenos Aires

Es una receta rápida, pero no por eso menos sabrosa. Ideal para hacer cuando no se dispone de mucho tiempo, y se quiere comer bien.

Fideos nido con salsa de albahaca

Fabián @cook_1105404

Buenos Aires

Es una receta rápida, pero no por eso menos sabrosa. Ideal para hacer cuando no se dispone de mucho tiempo, y se quiere comer bien.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

500 grFideos nido
a gustoalbahaca (basilico)
3 dientesajo
2tomates
aceite de oliva
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Hervimos los fideos como indica el envase, en agua con sal. Aparte, en una licuadora, colocamos la albahaca, los ajos y los tomates, y procesamos, sin que quede totalmente liquido, que se noten trozos pequeños de vegetales.
2

Al estar a punto los fideos, los servimos en un plato y encima les depositamos la salsa, colocandoles un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta a gusto.