Martabak Mini Mozarella

Name: Martabak Mini Mozarella
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar kulit lumpia; 2 btr telur ayam; 3 btg daun bawang iris tipis; 40 gr daging cincang; 75 gr keju mozarella iris dadu kecil; 2 siung bawang putih; 2 btr bawang merah; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk

Azmiez @azmiez

Tolitoli, Sulawesi Tengah

#CABEKU #telur3in1

Lebih banyak

Martabak Mini Mozarella

Azmiez @azmiez

Tolitoli, Sulawesi Tengah

#CABEKU #telur3in1

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

8 lembarkulit lumpia
2 btrtelur ayam
3 btgdaun bawang iris tipis
40 grdaging cincang
75 grkeju mozarella iris dadu kecil
Bumbu halus
2 siungbawang putih
2 btrbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Beri sedikit air dan masak hingga daging matang
2

Pindahkan daging ke dalam mangkok, masukkan telur, daun bawang, dan keju mozarella. Aduk rata
3

Ambil selembar kulit lumpia, beri sesendok makan adonan isi. Lipat kulit lumpia menjadi bentuk kotak
4

Goreng hingga matang. Sajikan dengan saus sambal.