♡4. Cireng Crispy Anti Gagal (Dengan Biang)

Name: ♡4. Cireng Crispy Anti Gagal (Dengan Biang)
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm tapioka; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu/penyedap; 2 siung bawang putih (uleg halus); secukupnya daun bawang; 60 ml air; minyak untuk menggoreng

Kak Nop @n0vn0pi4

Jakarta Pusat

WFH membuatku terbayang makanan abang2 tapi apa daya kampung tempat kami tinggal gerbangnya ditutup. Akhirnya cuss malem2 bikin ini.

#Cookpadcommunity_Jakarta

WFH membuatku terbayang makanan abang2 tapi apa daya kampung tempat kami tinggal gerbangnya ditutup. Akhirnya cuss malem2 bikin ini.

#Cookpadcommunity_Jakarta

Lebih banyak

♡4. Cireng Crispy Anti Gagal (Dengan Biang)

Kak Nop @n0vn0pi4

Jakarta Pusat

WFH membuatku terbayang makanan abang2 tapi apa daya kampung tempat kami tinggal gerbangnya ditutup. Akhirnya cuss malem2 bikin ini.

#Cookpadcommunity_Jakarta

WFH membuatku terbayang makanan abang2 tapi apa daya kampung tempat kami tinggal gerbangnya ditutup. Akhirnya cuss malem2 bikin ini.

#Cookpadcommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

15 buah

8 sdmtapioka
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu/penyedap
2 siungbawang putih (uleg halus)
secukupnyadaun bawang
60 mlair
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Buat biang dengan mencampur 4 sdm tapioka, bawang putih, dan air. Aduk rata. tambahkan garam, kaldu, dan daun bawang. Aduk kembali.
2

Panaskan kompor dg api kecil. Aduk2 adonan hingga berubah menjadi seperti lem. Angkat selagi panas.
3

Tambahkan sisa tapioka. Campur tapi jangan diuleni, cukup cubit2 dan bentuk sesuai selera
4

Siapkan wajan dan minyak goreng api sedang. Goreng cireng dengan api sedang saat wajan sdh benar2 panas. Bolak balik dan jangan terlalu kering biar tdk keras. Angkat dan sajikan.