Jamur Tiram Krispi

Name: Jamur Tiram Krispi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram; Bahan kering :; 8 sdm tepung bumbu serbaguna; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung beras; Bahan pencelup :; Ambil 4 sdm dari bahan kering

Meta Tanjung @metanjung

Sidoarjo

Ponakan pada ngumpul semua dirumah. Jadi harus mikir nyiapin cemilan buat krucils. Ternyata ibu datang dari pasar bawa dua plastik jamur. Yaudah aku eksekusi aja jadi jamur krispi. 😁 #dirumahaja #jamurkrispi #cookpadcommunity

Lebih banyak

Jamur Tiram Krispi

Meta Tanjung @metanjung

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

250 grjamur tiram
Bahan kering :
8 sdmtepung bumbu serbaguna
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 sdmtepung beras
Bahan pencelup :
Ambil 4 sdm dari bahan kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur lalu peras dan tiriskan
2

Campur semua bahan kering, aduk rata
3

Untuk bahan pencelup, ambil 4 sdm dari bahan kering lalu masukkan air. Usahakan tekstur bahan pencelup tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
4

Masukkan jamur tiram ke dalam bahan basah, lalu gulingkan ke bahan kering, kemudian kibaskan
5

Panaskan wajan, masukkan minyak yang agak banyak
6

Masukkan jamur yang telah dibalur tepung, goreng sampai berwarna kecoklatan
7

Angkat jamur yang sudah matang, lalu sajikan selagi hangat