Sült csirke alsó-felső combok hagymás krumplival🍗👌

Name: Sült csirke alsó-felső combok hagymás krumplival🍗👌
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg csirke alsócomb; 70 dkg csirke felsőcomb; 1 csomag gyros fűszerkeverék; Kb. 1 kg krumpli; Kb. 3 nagy fej vöröshagyma; Kb. 8 fakanál zsír

Angeliqe @cook_19836494

Sült csirke alsó-felső combok hagymás krumplival🍗👌

Angeliqe @cook_19836494

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 45 perc

6 adag

70 dkgcsirke alsócomb
70 dkgcsirke felsőcomb
1 csomaggyros fűszerkeverék
Kb. 1 kg krumpli
Kb. 3 nagy fej vöröshagyma
Kb. 8 fakanál zsír

Mentve

Elkészítés

1 óra 45 perc

1

A húsokat 2-3 helyen csontig bevagdossuk. Befűszerezzük, sütőtasakba (!) helyezzük, fél dl vizet öntünk alá, aztán 1,5 óra alatt megsütjük.
2

Közben kis kockákra vágjuk a krumplit, vízben megfőzzük. Sózzuk.
3

A hagymát apróra vágjuk, zsíron megdinszteljük. Időben vegyük le a tűzről, nehogy megégjen. Sózzuk.
4

A főtt krumplit összekeverjük a pirított hagymával. Ha szükséges még sózzuk.
5

Kivesszük a húst a sütőből másfél óra után, a hagymás krumplival és savanyúsággal tálaljuk.