Tape singkong panggang teflon keju coklat
Ada sisa tape singkong sedikit di kulkas, awalnya pengen digoreng, tp takut nyerap minyak dan takut kolesterolnya naik. Ya udah di panggang aja dengan bahan2 yg ada. Dan ternyata enak. Anak2 pun suka, padahal mereka belum pernah makan tape sebelumnya.
Tape singkong panggang teflon keju coklat
Ada sisa tape singkong sedikit di kulkas, awalnya pengen digoreng, tp takut nyerap minyak dan takut kolesterolnya naik. Ya udah di panggang aja dengan bahan2 yg ada. Dan ternyata enak. Anak2 pun suka, padahal mereka belum pernah makan tape sebelumnya.
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tape bersama dengan susu kental manis
- 2
Tambahkan parutan kelapa, garam dan tepung terigu
- 3
Aduk rata. Bentuk bulat2 dengan telapak tangan (adonan sedikit lengket ditangan, tp masih bs dibentuk. Kalau tidak bisa, boleh tambahkan sedikit terigu lagi)
- 4
Ambil teflon, tambahkan sedikit mentega, bentuk adonan tape bulat pipih. Letakkan di teflon, tekan2 lagi dengan spatula sesuai ketebalan yang diinginkan. Panggang sampai kedua sisi kuning keemasan
- 5
Pindah ke piring saji. Parut keju dan taburi meses. Bila suka manis boleh ditambahkan susu kental manis sebagai toppingnya (saya kurang suka manis, jd saya skip susu nya)
- 6
Saya jadi 5 biji ukuran diameter kurleb 7cm dengan ketebalan sedang. Cocok dinikmati selagi hangat bersama segelas teh tawar hangat. Yummy!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)