Kacang Sembunyi
inspirasi resep dari youtube Asahud & TehYung, semoga bisa jadi referensi untuk cemilan #dirumahaja dan juga kue lebaran kamu :)
Kacang Sembunyi
inspirasi resep dari youtube Asahud & TehYung, semoga bisa jadi referensi untuk cemilan #dirumahaja dan juga kue lebaran kamu :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang dengan api sampai berubah warna dan matang.
- 2
Masukkan kacang kedalam kulit pangsit, gulung dan beri putih telur di bagian ujung untuk merekatkan kulit pangsit agar tidak lepas saat digoreng.
- 3
Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang, tambahkan 2 sdm gula pasir, tunggu sampai gula larut, kemudian kecilkan api sampai yang paling kecil agar kulit pangsit tidak mudah gosong (proses ini diulang setiap akan menggoreng). goreng hingga coklat ke emasan. angkat dan tiriskan.
- 4
Pisahkan kacang sembunyi yang sudah digoreng sebelum dingin agar tidak menempel satu dengan lainnya.
- 5
Kacang sembunyi siap di nikmati, selamat makan :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar