Tumis Pokcoy

Name: Tumis Pokcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bonggol pokcoy; 3 siung bawang putih (cincang kasar); 1 sdm saus tiram; 1 sdm larutan tepung maizena; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya penyedap rasa

Luthfia Hanania @Luthfiahani_

Kota Tangerang

Masak yang cepat dan praktis 😌

Lebih banyak

Tumis Pokcoy

Luthfia Hanania @Luthfiahani_

Kota Tangerang

Masak yang cepat dan praktis 😌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bonggolpokcoy
3 siungbawang putih (cincang kasar)
1 sdmsaus tiram
1 sdmlarutan tepung maizena
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang ujung bonggol pokcoy dengan pisau, lalu cuci bersih. Setelah itu rebus pokcoy sebentar saja.
2

Cincang kasar bawang putih, lalu siapkan saus tiram dan larutan tepung maizena.
3

Panaskan minyak diatas wajan, tumis bawang putih hingga kecoklatan dan harum. Setelah itu beri sedikit air, tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, larutan tepung maizena dan penyedap rasa. Setelah air mendidih masukkan pokcoy dan aduk rata. Masak sebentar saja, lalu angkat.