Bumbu Dasar Putih

Name: Bumbu Dasar Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bawang merah; 125 gr bawang putih (saya pakai 100 gr); 80 gr kemiri (saya 60 gr dan disangrai dulu); 200 ml minyak goreng

∂αρυя мαтαѕαуα @dapurmatasaya

Bekasi

Resep ini saya sadur dari IG @anitajoyo tapi saya sesuaikan dengan stok yg ada di rumah dan saya masak tanpa menggunakan air. Ini amunisi biar tiap mau masak gak ribet. Resep ini tanpa garam dan gula, tapi kalau mau ditambah pun boleh, bebas aja.

Lebih banyak

Bumbu Dasar Putih

∂αρυя мαтαѕαуα @dapurmatasaya

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbawang merah
125 grbawang putih (saya pakai 100 gr)
80 grkemiri (saya 60 gr dan disangrai dulu)
200 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang dan cuci bersih lalu potong2 agar lebih mudah saat di blender.
2

Iris2 kemiri dan sangrai sampai wangi.
3

Masukkan semua bahan kedalam blender termasuk minyak goreng. Blender sampai halus, lalu tuang ke wajan, masak dengan api kecil tanpa perlu menambahkan minyak lagi. Masak sampai berubah warna atau sekitar 30 menit.
4

Setelah matang, dinginkan lalu masukkan ke dalam toples. Hasil resep ini saya dapatkan 2 toples selai ukuran 250 ml.