رولت خامه ای (بدون فر)

دوستای عزیزم اینم یه دستورمال عزیزایی که فر ندارند. البته با همین دستور هم میتونید داخل فر۱۸۰ درجه مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بذارید (من داخل سولار۱۰دقیقه پخت). من مواد رو دوبرابر کردم و یه رولت رو داخل فر و دیگری رو داخل ماهی تابه درست کردم جفتش امتحان شده🍰💕#طعم_خانه #قرنطینه #رولت #رولت_خامه ای
رولت خامه ای (بدون فر)
دوستای عزیزم اینم یه دستورمال عزیزایی که فر ندارند. البته با همین دستور هم میتونید داخل فر۱۸۰ درجه مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بذارید (من داخل سولار۱۰دقیقه پخت). من مواد رو دوبرابر کردم و یه رولت رو داخل فر و دیگری رو داخل ماهی تابه درست کردم جفتش امتحان شده🍰💕#طعم_خانه #قرنطینه #رولت #رولت_خامه ای
مراحل تهیه
- 1
زرده وسفیده جداشود.سفیده رابزنید تا پف کنه. بعد با 2 قاشق از پودر قند بزنید تا فرم بگیرد. زرده ها را باوانیل وبقیه پودر قند بزنید کمی بزنید بعد دو ق غ آبجوش اضافه تا کرم رنگ بشه و ربانی شکل. آرد و بیکینگ پودر الک شده را به زرده اضافه کنید. وهم بزنید و بعد سفیده رو به مواد اضافه کنید
- 2
مواد سفید رو داخل تابه ریختم بعد سرشو گذاشتم حدود هشت دقیقه ای آماده شد درشو باز کنید دیدید کنار هاش رنگ گرفت آماده س. نباید بذارید رولت خشک بشه بیرون آوردم و روی پارچه گذاشتم کاغذ رو. جدا کردم و تو همون پارچه رول کردم تا خنک بشه
- 3
وقتیکه خنک شدش خامه رو فرم. دادم و خامه کشی کردم و دوباره رول کردم و برش زدم ورفت تو یخچال و بعد از یک ساعت حاضره نوش جانتون😉
تزیین که سلیقه ای من با پسته و گاناش تزیین کردم🍰😋
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (13)