عجينة البيتزا الأيطالية
الكمية تكفي 2بيتزا سميكة او 3 رقاق
الخطوات
- 1
نضع الخميرة والسكر بكاسة مع مياه فاترة
- 2
ننخل الطحين ونضيف المكونات الباقية مع الخميرة ونعجن لحوالي 10 د لربع ساعة ونستمر بالعجن واضافة المياه حسب الحاجة حتى تصبح ملسااااااء وغير ملتصقة باليد وناعمة للغاية ومتماسكة واضافة ملعقة زيت اونا اذا كانت ناشفة
- 3
ثم نجعلها كرة كبيرة وندهن شوية زيت بالجاط وشوية زيت بوجها ثم نغطيها بكيس نايلون لاصق بحيث لا يدخل الهواء عليها من الخارج وتوضع بمكان دافئ جداً وتترك لحوالي ساعتين ل 3 تتخمر
- 4
ثم نقرصها بعدد اقراص البيتزا المراد صنعها ونتركها ترتاح بين مانعمل الصلصة والمكونات
- 5
جربوها رائعة للبيتزا ⚘
- 6
بالوصفة الجاي بنزللكن البيتزا ❤
- 7
وصحتين وهنا ❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12133119




التعليقات (5)