Chicken Pok Pok

Name: Chicken Pok Pok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet potong dadu atau sesuai selera; Bahan Marinasi; 1 sdm merica bubuk; 1 sdm lada bubuk; 1 sdm garam; 2 siung bawang putih parut; 1 ruas jahe parut; Rendam minimal 1jam (saya rendam semalaman); Bahan Tepung; 1 bungkus tepung serbaguna; 2 sdm tepung meizena; 1 butir telur kocok lepas

Intan Septiani @Intan8785

Bekasi

Ini menu andalan klo anak2 lg susah makan. Dicocol mayones atau saus sambel heemmm in syaa Allaah anak2 banyak makannya ^_^

Lebih banyak

Chicken Pok Pok

Intan Septiani @Intan8785

Bekasi

Ini menu andalan klo anak2 lg susah makan. Dicocol mayones atau saus sambel heemmm in syaa Allaah anak2 banyak makannya ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet potong dadu atau sesuai selera
Bahan Marinasi
1 sdmmerica bubuk
1 sdmlada bubuk
1 sdmgaram
2 siungbawang putih parut
1 ruasjahe parut
Rendam minimal 1jam (saya rendam semalaman)
Bahan Tepung
1 bungkustepung serbaguna
2 sdmtepung meizena
1 butirtelur kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lumuri dengan bumbu marinasi, remas2 agar nyerap. Diamkan semalaman.
2

Kocok telur, siapkan wadah utk tepung serbaguna dan meizina. Guling2kan ayam kedalam kocokan telur, dan guling2kan lagi ke dalam tepung. Agak sedikit dicubit2 atau ditekan2 biar renyah.
3

Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam hingga berwarna golden brown. Angkat dan sajikan dengan mayones atau saus tomat/sambal.