برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا فر را روی ۱۸۰ درجه روشن میکنیم تا خوب گرم شود و بعد مواد اولیه را آماده میکنیم.
- 2
پودر قهوه رو تو آب گرم حل میکنیم و کنار میگذاریم
- 3
تخم مرغ ها ، شکر ، کره و وانیل رو در ظرفی ریخته و با همزن خوب مخلوط میکنیم
- 4
در ظرفی جدا آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم.
- 5
حالا یکم آرد تو ظرف تخم مرغها الک میکنیم و یکم مخلوط آب و قهوه میریزیم. مواد را آرام آرام اضافه و با قاشق یا لیسک با هم مخلوط میکنیم.
- 6
شکلات چیپسی را به موادمون اضافه و خوب مخلوط میکنیم.
- 7
داخل قالب کاغذ روغنی گذاشته و روی آنرا کامل چرب میکنیم.
- 8
مایه کیک رو داخل قالب میریزیم و سطح آنرا با قاشق یا لیسک کاملا صاف میکنیم.
- 9
کیک رو داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بین ۴۵ دقیقه تا یک ساعت قرار میدهیم. تا نیم ساعت اول اصلا در فر رو باز نکنید.
- 10
یک خلال دندون به داخل کیک فرو کنید. اگر تمیز بیرون اومد کیک پخته و آماده است.
- 11
کیک رو از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود و بعد از قالب جدا کنید در غیر اینصورت کیک ترک میخورد.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات