مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده و تفت میدهیم تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کرده با حرارت بالا تا آب نیندازد تفت میدهیم.
- 2
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن را اضافه کرده تفت میدهیم.
- 3
رب را به مدت ۵ دقیقه تفت میدهیم تا رنگ آن بهتر شود.
- 4
قارچ و فلفل دلمه ای و در آخر ساقه کرفس را اضافه کرده
- 5
مقدار کمی آب به مواد اضافه کرده و در قابلمه را میگذاریم تا گوشت پخته شود.
- 6
بعد از ۱۵ دقیقه غذای ما آماده است.
- 7
در آخر مقداری جعفری روی آن میریزیم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12141470







نظرات (11)