شیرینی برنجی
شیرینی برنجی پختم تپپپل 👌حتما امتحان کنید آجیا بافت نرم و تردی داره و آدم حس خیلی خوبی موقع خوردنش داره یه حس لطیف و گوگولی😄☺👌😘
کاملا پودری میشه خیالتون راااحت😍پیچ اینستاگرام هم خوشحال میشم فالو کنید(foods_sweets23). #طعم_خانه #تنها_نیستیم #کرونا #قرنطینه #در_خانه_میمانیم
شیرینی برنجی
شیرینی برنجی پختم تپپپل 👌حتما امتحان کنید آجیا بافت نرم و تردی داره و آدم حس خیلی خوبی موقع خوردنش داره یه حس لطیف و گوگولی😄☺👌😘
کاملا پودری میشه خیالتون راااحت😍پیچ اینستاگرام هم خوشحال میشم فالو کنید(foods_sweets23). #طعم_خانه #تنها_نیستیم #کرونا #قرنطینه #در_خانه_میمانیم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول کار سفیده رو خوووب با همزن بزنید تا فرم بگیره و سفت بشه
- 2
داخل یه ظرف کره و پودر قند و هل و با همزن خوب بزنید تا سبک و کرم رنگ بشه بعد زرده تخم مرغ و اضافه کنید و یکم با همزن بزنید
- 3
بعد سفیده فرم گرفته رو اضافه کنید یه کوچولو هم بزنید بعد گلاب و اضافه کنید و بعدم آرد برنج الک شده رو کم کم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه
- 4
اگه خواستید زعفرونیشم درست کنید دستورش رو میزارم (حالا مواد و نصف کنید و به یکیش یک قاشق چایخوری زعفرون دم کرده اضافه کنید تا زرد و خوشرنگ بشه)
- 5
بعدم روی خمیر و بپوشونید و بذارید تو محیط یکساعت استراحت کنه بعد از استراحت بریزید تو قیف و با ماسوره ساده از مواد به اندازه یه فندق بزرگ یا یه گردوی خیلی کوچیک با فاصله بریزید داخل سینی فر بعد با نوک انگشتتون یه کوچولو سطح شیرینیا رو صاف کنید و روشون تخم خرفه بپاشید و بذارید داخل فرزمان پختش بین یک ربع تا بیست دقیقه هست بعد از یه ربع چک کنید اگه کف شیرینیا تغییر رنگ داده بود آمادست تمووووم😘
- 6
نکته ها :من بجای اینکه تو قیف بریزم اندازه یه گردو باز کردم و قالب زدم فرو یه ربع زودتر رو 180 درجه گرم کنید
کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید
بعد از اینکه از فر درآوردید بذارید کاملا خنک بشه بعد داخل ظرف سرو بچینید
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)