ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدامیکنیم و باهمزن برقی انقدر سفیده هارامیزنیم که پف کند سپس اردو بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دوبار الک میکنیم و کنار میگذاریم

زرده ها را با شکرو وانیل انقدرهم میزنیم که سفید رنگ کشدار بشود سپس روغن را اضافه میکنیم وشیر رابتدریج اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم

آرد را به مایع زرده اضافه میکنیم وهم میزنیم ودراخر سفیده را به مایع اضافه میکنیم وخوب به هم میزنیم وموادرا درقالب ریخته و در فر 170 درجه به مدت 40 دقیقه میگذاریم.نوش جان😊