Cheddar cheese cake

Name: Cheddar cheese cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 130 ml susu uht; 40 gr margarin; 125 gr keju cheddar parut; Bahan B; 30 gr tepung kunci; 15 gr maizena; Bahan C; 3 btr kuning telur; 1 sdt vanila; Bahan D; 3 btr putih telur; 80 gr gula pasir halus; 1 sdt jeruk nipis

Nelly Yunitha @cook_15322656

Mempawah, Kalbar

Tak sempat difoto utuh, udah keburu habis 🤭 Asli ngejuuu.. Si krucil suka 🥰🥰

Lebih banyak

Cheddar cheese cake

Nelly Yunitha @cook_15322656

Mempawah, Kalbar

Tak sempat difoto utuh, udah keburu habis 🤭 Asli ngejuuu.. Si krucil suka 🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
130 mlsusu uht
40 grmargarin
125 grkeju cheddar parut
Bahan B
30 grtepung kunci
15 grmaizena
Bahan C
3 btrkuning telur
1 sdtvanila
Bahan D
3 btrputih telur
80 grgula pasir halus
1 sdtjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim Susu uht, keju dan margarin hingga halus dan licin. Saring.
2

Selagi hangat, masukan bahan B. Aduk rata dengan whisker.
3

Masukan bahan C aduk rata, sisihkan.
4

Mixer putih telur dan keruk nipis, setengah kembang masukan gula dalam 3 tahap. Masukan adonan putih telur ke adonan keju,aduk balik dengan spatula.
5

Tuang ke loyang, panggang dengan sistem au bain marie kurleb 90 menit dengan suhu 180°c