Pempek Dos Irit Hemat
Walaupun tanpa ikan tapi ini tetap enak, gurih dan ini beneran tidak alot / tidak susah digigit yah 😄..... Puji syukur, serumah pada suka....Selama himbauan Social distancing dan Stay at Home, harusnya kita tambah irit, tidak sering jajan dan lebih rajin ke dapur ya, demi kestabilan ekonomi kita semuaaaa 😊 yuk cobain masak pempeknya... Haturnuhun 😊 #dirumahaja #Stayathome #kedapuraja
Pempek Dos Irit Hemat
Walaupun tanpa ikan tapi ini tetap enak, gurih dan ini beneran tidak alot / tidak susah digigit yah 😄..... Puji syukur, serumah pada suka....Selama himbauan Social distancing dan Stay at Home, harusnya kita tambah irit, tidak sering jajan dan lebih rajin ke dapur ya, demi kestabilan ekonomi kita semuaaaa 😊 yuk cobain masak pempeknya... Haturnuhun 😊 #dirumahaja #Stayathome #kedapuraja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air tambahkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk...... Lalu kecilkan api, masukkan terigu aduk-aduk sampai mengental padat... Angkat dan bila adonan sudah agak dingin masukkan telur, aduk-aduk sebentar kemudian masukkan tapiokanya.... Ulen-ulen sampai merata dan siap dibentuk
- 2
Bisa dibentuk sesuai selera yaaaa 😊
- 3
Sembari membentuk pempeknya, bisa kita panaskan kurang lebih 1500ml air untuk merebus pempeknya.... setelah airnya mendidih, beri 2 sdm minyak goreng agar pempek tidak saling menempel, baru masukkan pempek yang sudah selesai dibentuk.... bila pempek sudah mengapung, artinya sudah matang, angkat dan tiriskan.. goreng dengan minyak panas hingga golden brown... Siap disajikan bersama cuko 🥰
- 4
Untuk membuat cuko, didihkan air, rebus gula aren, asam jawa serta bumbu halusnya... tambahkan garam, koreksi rasanya.
- 5
Beginilah hasil jadinya ya 😊 Semoga pada suka dan selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar